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Evaluación comparativa de la aceptación de la carne de cordero contra la carne de res en el Estado de Nuevo León, México

dc.contributor.authorFernández González, María Auxiliadora
dc.date.accessioned2015-05-19T13:23:26Z
dc.date.available2015-05-19T13:23:26Z
dc.date.issued2010
dc.identifier.urihttp://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/5021
dc.description.abstractTesis (Maestría en Ciencias en Producción Animal) UANL, 2010.
dc.description.sponsorshipUANL
dc.description.urihttp://www.uanl.mx/
dc.relation.ispartofseriesCodigo de barras;1080194465
dc.relation.urihttp://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080194465.PDF
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/
dc.subjectSin materia asignada
dc.titleEvaluación comparativa de la aceptación de la carne de cordero contra la carne de res en el Estado de Nuevo León, México


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