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dc.contributor.authorRostro Alanís, Magdalena de Jesús
dc.date.accessioned2015-05-28T20:18:05Z
dc.date.available2015-05-28T20:18:05Z
dc.date.issued2014-06
dc.identifier.urihttp://cd.dgb.uanl.mx/handle/201504211/16704
dc.description.abstractTesis (Doctor en Ciencias con orientación en Farmacia) UANL, 2014.
dc.description.sponsorshipUANL
dc.description.urihttp://www.uanl.mx/
dc.relation.ispartofseriesCodigo de barras;1080253586
dc.relation.urihttp://cdigital.dgb.uanl.mx/te/1080253586.PDF
dc.rightsAtribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 México
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/mx/
dc.subjectSin materia asignada
dc.titleObtención y caracterización química de arabinoxilooligosacáridos a partir de pericarpio de maíz nixtamalizado y determinación de la actividad prebiótica y actividad antioxidante.


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